日記20.6.8(月)

仕事。

帰ってから梅酒仕込んだ。

ホワイトリカーで仕込んだので、もう一つは高めの麦焼酎で仕込んでみようと思う。味違うのかな。

近所のスーパーでラッキョが売れ残りまくっており、なんかかわいそうで、漬けるか、と思った。だがラッキョは食べる習慣がなくて、数年前に漬けたことがあるのだが一個も食べずに捨てた。

どちらにせよ捨てる事になると思うので我慢して買わない。

梅酒も飲む習慣がないのですが、何年でも貯蔵が効くので良いという事で。